從我們生活中經(jīng)常接觸的建筑物到小型日用品，都包含著一定程度的火災(zāi)危險性，但大多數(shù)都不重視，一旦發(fā)生火災(zāi)，也不能有效處理，發(fā)生了慘不忍睹的火災(zāi)事故。近年來，各地消防部門根據(jù)科學(xué)研究或消防安全宣傳的需要，相繼進行了火災(zāi)實驗、消防實驗，并以火災(zāi)發(fā)生、發(fā)展或救援過程的直觀事實告訴我們危險在哪里，如何避免，如何應(yīng)對。消防箱廠家表示，希望這篇文章課能幫助到大家。

　　危險在哪里?消防箱廠家表示在日常生活中，家家都要做飯，油鍋著火的火災(zāi)偶爾發(fā)生。那么，類似的油鍋著火的時候到底該怎么辦呢?

　　實驗潑水，火焰四處擴散

　　用來模擬鍋里的不銹鋼臉盆，加上一些食用油以及一些家庭裝修用的油漆，約1平方米的小木桌，手提式干粉滅火器。戰(zhàn)士們先往盆里倒了食用油，令其小范圍燃燒，模擬油鍋著火。注意看咯——一名消防戰(zhàn)士模擬端起小盆自來水往油盆里潑滅火。油遇水的一瞬間，突然猛烈爆燃，火花四濺，布滿整個桌面，并且持續(xù)燃燒，火災(zāi)無法撲滅。

　　還選擇了家庭涂料做了實驗。同樣潑水。這一次，火焰長得比油鍋大得多，火焰也傳播得更遠，落在離桌子30厘米的地上繼續(xù)燃燒。

　　實驗表明，——水灑在“火鍋”上等于擴大火災(zāi)面積。顯然，油鍋著火或油漆著火，用水熄滅不僅不能滅火，反而起到幫助燃燒的作用，只會使火變大。

　　提醒人們用鍋蓋，蔬菜消化容易起作用

　　這項實驗告訴我們，冷水碰到高溫?zé)嵊蜁r，會形成“煎鍋”，油火四處飛濺。，很容易造成火災(zāi)和人員傷亡。油鍋起火，不應(yīng)強行去端鍋，因為這樣做容易把鍋弄翻，產(chǎn)生更為嚴重的后果。

　　消防箱廠家表示，油鍋著火時通常會因為窒息而滅火，比較簡單的是用鍋蓋蓋住火源或者使用能迅速遮住鍋蓋或鍋的大濕布，濕麻袋，人體向前傾斜，擋住燃燒中的油鍋，燃燒的油火立即因缺氧而熄滅，以免接觸空氣。鍋蓋消化方法很容易，鍋里的油不污染，人體也不著火。